秋日的柴桑區(qū)新塘鄉(xiāng)胡橋村風(fēng)光迷人，秋葉擺脫了對樹的依戀睡在大地的懷抱，秋風(fēng)愈加蕭瑟催促人們添加衣物，那秋天的精靈一樹樹金黃的柿子在枝頭曼妙的舞姿，以及夾雜著涼意的陣陣稻香都在盡情演奏這秋天獨有的美妙樂章。

俗話說“七月核桃,八月梨,九月柿子來趕集”， 秋涼漸起，青綠色的柿子在濃密的枝葉間一天天長大，在經(jīng)歷了瑟瑟秋風(fēng)后，滿山遍野都是一樹一樹的通紅，非常漂亮。

從山頭望去，那一個個閃爍著金黃色光芒的果兒，和那連綿不絕的稻田構(gòu)成了秋天最獨特的美。看著金燦燦的柿子，游客們拍照留影，興奮得如同小孩子一樣手舞足蹈，就連眼神都充滿了期待?？腿藗?nèi)绔@珍寶似的將柿子捧在手心，觀察著可愛的柿子。

新塘鄉(xiāng)胡橋村的柿子基地的千畝柿子今年喜獲豐收，黃燦燦的柿子掛滿樹枝，柿子園被大片“小燈籠”覆蓋，點綴漫山遍野，儼然成了一片橘紅的海洋。這種引進(jìn)的金柿子全部實施九江禮淶生物有機肥，果實色澤鮮艷，味甜汁多。肉紅透明無籽，凝霜后，白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。

可供九江居民休閑采摘。大家可前往這里親近大自然，享受采摘的樂趣。新引進(jìn)的柿餅加工生產(chǎn)線，將向廣大游客展示可視化加工柿餅流程，如今這里不僅有千畝柿子，還有有魚塘、蓮藕、水蜜桃、楊梅、葡萄、桔子等，游客們不僅能夠欣賞美麗的田園風(fēng)景，還能在此垂釣，體驗采摘快樂。

基地有魚塘，客人還可以釣魚喜歡郊游的朋友一起轉(zhuǎn)起來。

美麗的金秋日子里，帶上家人，約上兩三好友，暫時擺脫城市的喧囂，一起來感受這貼近自然的舒心與美好，一起來分享這份屬于秋天的美，一起呼吸著豐收的香甜，一起感受秋天的美味，一起把這秋天贈與的美好帶回家。

金秋的新塘，紅燦燦的柿子讓你流連。約起來吧，再不抓緊時間，秋天就“老了”。

采摘的快樂

她柿子林中笑

看著就流下口水

吃在嘴里甜在心里

這顆樹上好多??！

咱也上電視秀一下

發(fā)下朋友圈美一下

柿子參展

有關(guān)柿子小貼士：

柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了鋅和銅的含量，其他成分均比蘋果高。有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效。

1、最好不要空腹吃柿子。柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當(dāng)空腹吃進(jìn)大量柿子時，柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊，小者如杏核，大者如拳頭，并越積越大，以致無法排出。因此，柿子一次不可多吃，并且要在飯后吃，因為這時胃酸已與食物混合，就不容易生成“柿石”了。

2、柿子不應(yīng)連皮同吃。有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學(xué)的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。